商用洗碗機選購可從四個方面考慮：效率方面、成本方面、效果方面、環境方面。商用洗碗機是指應用在商業場所的洗碗機，一般用于企事業餐廳，學校食堂，飯店，連鎖酒店餐飲集團等，其集除渣，清洗，消毒，烘干等功能，方便易用。特點處理強度大，效果好，時間短，大大節約成本，被更多的企業所接受。

效率方面：提高洗滌速度;洗碗機時間明顯縮短,減輕了勞動強度。成本方面：減少瓷器損破率, 減少員工數量節約勞動成本。效果方面：保證清潔和消毒效果,提高餐具周轉速度;餐具的投資是業主的一款比較大的支出。環境方面：改善工作環境;洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少。那企業該怎么去采購洗碗機呢?

1、根據就餐人數來確定機型：比如就餐高峰時的用餐人數，餐具的種類、數量、要求洗滌的時間、資金預算、現有的條件(水、電、蒸汽、廚房面積)。

2、根據外在條件的不同來決定采用不同的機型：減少瓷器破損率，減少員工數量清潔劑的使用成本，水、電/蒸汽的成本，消毒成本，設備出現故障后需更換零部件維修成本和其他相關費用。

3、質量、技術支持與服務：盡量選擇品牌廠家生產的洗碗機。商用設備講究經濟、耐用，再好的機器總會有一天出故障，產品出現質量問題或需要維修能夠快速地向廠家反映。能做到及時準確服務的商家才是正確選擇的商家。

南寧市太格機電設備有限公司，多年專注洗碗機租賃，商用洗碗機維修，商用廚具維修，洗碗機銷售為一體的解決方案服務商，可為廣西地區用戶提供商用廚房設備、水吧設備及原料解決方案。如果您對我們的商用洗碗機感興趣，請聯系我們：400-8828-005。